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Dr. Anne-Marie Orth - Wissenschaftliche Leitung (Geschäftsführerin)



Dr. Anne-Marie Orth - Wissenschaftliche Leitung (Geschäftsführerin)

Dr. Anne-Marie Orth - Wissenschaftliche Leitung (Geschäftsführerin)

Frau Dr. Anne-Marie Orth ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und seit 2014 im Team der RDA.  Sie berät in allen lebensmittelspezifischen Fragestellungen von Kennzeichnungsfragen bis Sicherheitsbewertungen und komplexen Zulassungsverfahren.  Sie referiert und schult regelmäßig zu Themen aus ihrem Tätigkeitsbereich.


Frau Dr. Anne-Marie Orth ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und seit 2014 Sachverständige im Team der RDA Scientific Consultants in München, seit 2018 auch Prokuristin.

Nach dem Studium an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg promovierte sie an der TU München zum Thema Aufnahmeabschätzung von Aromastoffen. Ihre Arbeiten im Rahmen des EU-Projekt FACET waren eng verknüpft mit der Sicherheitsbewertung von Aromastoffen bezüglich der Unionsliste in Anhang I der Verordnung (EG) 1334/2008. Die Arbeit mit internationalen Arbeitsgruppen ist ihr daher bestens vertraut. Im Anschluss legte sie das zweite Staatsexamen zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin am Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit ab.

Ihr Schwerpunkt ist die Beratung von nationalen und internationalen Unternehmen bei wissenschaftlichen und lebensmittelrechtlichen Fragestellungen sowie die Betreuung von Antragstellungen bei der Europäischen Kommission. Zudem hält sie regelmäßig Vorträge auf Konferenzen und leitet Grundlagenseminare, z.B. zu Nahrungsergänzungsmitteln und zur Lebensmittelkennzeichnung. In ihren Tätigkeitsbereichen führt Sie auch In-House-Schulungen durch.