„Grundlagen Nahrungsergänzungsmittel“: Fresenius-Seminar am 28.11.2019 im Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
„Basiswissen LMIV und Pflichtkennzeichnung“: Fresenius-Seminar am 19.11.19 in Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
„13th European Food and Feed Law (EFFL) Conference” am 24.-25.10.19 in Brüssel (Dr. Anne-Marie Orth)
„12. Akademie Fresenius Expertenforum LMIV – Update 2019 – Kennzeichnung, Werbung und mehr“ am 22.-23.10.19 in Mainz (Maria Theobald)
„5. Akademie Fresenius Fachtagung Nahrungsergänzungsmittel“ am 26.-27.9.19 in Wiesbaden (Dr. Anne-Marie Orth)
„Update Lebensmittelrecht”: Fresenius-Seminar am 6.6.19 in Mainz (Dr. Sabina Schneider)
„9th International Akademie Fresenius Conference "Health Claims and Functional Ingredients"” am 4.-5.6.19 in Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
„Basiswissen LMIV und Pflichtkennzeichnung“: Fresenius-Seminar am 8.5.2019 im Dortmund (Dr. Anne-Marie Orth)
„Grundlagen Nahrungsergänzungsmittel“: Fresenius-Seminar am 27.3.2019 im Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
„Health Claims Tage 2019“: Behr´s Akademie am 19.-20.2.19 in Köln (Dr. Anne-Marie Orth)
„Basiswissen LMIV und Pflichtkennzeichnung“: Fresenius-Seminar am 28.11.18 im Hannover (Dr. Anne-Marie Orth)
„Grundlagen Nahrungsergänzungsmittel“: Fresenius-Seminar am 8.11.18 im Köln (Dr. Anne-Marie Orth)
„Ergänzende bilanzierte Diäten“: Fresenius-Seminar am 6.11.18 in Köln (Dr. Susanne Rothe-Dietrich)
„11. Akademie Fresenius Expertenforum LMIV“ am 09.-10.10.18 in Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
„4. Akademie Fresenius Fachtagung Nahrungsergänzungsmittel“ am 26.-27.9.18 in Mainz (Dr. Susanne Rothe-Dietrich)
„Scientifc data for the authorisation procedures”: 4th International Fresenius Conference - Novel Food” am 5.-6. Juli 2018 in Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
„Update Lebensmittelrecht 2018“: Fresenius-Seminar am 19. Juni 2018 in Dortmund (Dr. Sabina Schneider)
"Grundlagenseminar Nahrungsergänzungsmittel: Abgrenzung, Kennzeichnung und Bewerbung": Fresenius-Seminar am 25. April 2018 in Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
"Basiswissen LMIV und Pflichtkennzeichnung: Die LMIV im Detail und Spezialregelungen": Fresenius-Seminar am 17. April 2018 in Dortmund (Dr. Anne-Marie Orth)
"Basiswissen LMIV und Pflichtkennzeichnung: Die LMIV im Detail und Spezialregelungen": Fresenius-Seminar am 5. Dezember 2017 in Dortmund (Dr. Anne-Marie Orth)
"Grundlagenseminar Nahrungsergänzungsmittel: Abgrenzung, Kennzeichnung und Bewerbung": Fresenius-Seminar am 14. November 2017 in Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
"Aktuelle Kennzeichnungsprobleme": 3. Fresenius-Fachtagung Nahrungsergänzungsmittel am 26.-27. September 2017 in Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
"Ergänzende bilanzierte Diäten: Die Rolle der EFSA und das Dossier": Fresenius-Seminar am 17. Oktober 2017 in Köln (Dr. Marion Gebhart)
"Update Lebensmittelrecht 2017": Fresenius-Seminar am 27. Juni 2017 in Dortmund (Dr. Sabina Schneider)
"Basiswissen LMIV und Pflichtkennzeichnung: Die LMIV im Detail und Spezialregelungen": Fresenius-Seminar am 27. Juni 2017 in Dortmund (Dr. Anne-Marie Orth)
"8th International Fresenius Conference Health Claims & Functional Ingredients: Health Claim Applications" am 1.-2. Juni 2017 in Mainz (Dr. Anne-Marie Orth)
"Grundlagen Nahrungsergänzungsmittel": Fresenius-Seminar am 18. Mai 2017 in Dortmund (Dr. Anne-Marie Orth)
"Zulassungsverfahren: Aktuelle Praxis und Entwicklungen": Behr´s Health Claims Tage, 14.-15. Februar 2017 in Köln (Dr. Marion Gebhart)
"Basiswissen LMIV und Pflichtkennzeichnung: Die LMIV im Detail und Spezialregelungen": Fresenius-Seminar am 31. Januar 2017 in Dortmund (Dr. Anne-Marie Orth)
"Ergänzende bilanzierte Diäten: Die Rolle der EFSA und das Dossier": Fresenius-Seminar am 19. Oktober 2016 in Dortmund (Dr. Marion Gebhart)
"Die Lebensmittelinformationsverordnung - Status Quo Herbst 2016: Nährwertdeklaration - Das Ende der Übergangsfrist": Fresenius-Fachtagung, 13.-14. Oktober 2016 in Köln (Dr. Marion Gebhart)
"Basiswissen LMIV und Pflichtkennzeichnung: Die LMIV im Detail und Spezialregelunge": Fresenius-Seminar am 27. September 2016 in Dortmund (Dr. Anne-Marie Orth)
"Nahrungsergänzungsmittel: Die neue Novel Food-Verordnung": Fresenius-Fachtagung, 27.-28. September 2016 in Köln (Dr. Marion Gebhart)
"Health Claims and Functional Ingredients: EFSA Guidance Documents - Update": International Fresenius Conference, 14-15 June 2016 in Mainz (Dr. Marion Gebhart)
"Ergänzende bilanzierte Diäten: Die Rolle der EFSA und das Dossier": Fresenius-Seminar am Dezember 2015 in Mainz (Dr. Marion Gebhart)
"Das Zusatzstoffrecht der EU: Einführung mit Erläuterung der Anhänge II und III": GDCh-Kurs Das Zusatzstoffrecht der EU, 9. November 2015 in Frankfurt (Dr. Marion Gebhart)
"Die Lebensmittelinformationsverordnung - Status Quo Herbst 2015: Der Weg zur Nährwerttabelle": Fresenius-Fachtagung, 6.-.7 Oktober 2015 in Mainz (Dr. Marion Gebhart)
"Nahrungsergänzungsmittel: Botanicals in Nahrungsergänzungsmitten": Fresenius-Fachtagung, 29.-30. September 2015 in Mainz (Dr. Marion Gebhart)
"Health-Claims Tage 2015: Verwendungsbedingungen, Hinweispflichten, Toleranzen": Behr´s Seminar, 24.-25. Februar 2015 in Köln (Anne-Marie Orth)
"Das Zusatzstoffrecht der EU: Einführung mit Erläuterung der Anhänge II und III": GDCh-Kurs Das Zusatzstoffrecht der EU, 3. November 2014 in Frankfurt (Dr. Marion Gebhart)
"GDL - Kongress Lebensmitteltechnologie 2014: Die neue Nährwertkennzeichnung": 16.-18. Oktober 2014 in Rodgau (Dr. Marion Gebhart)
"Leitfaden zu Toleranzen bei der Nährwertdeklaration": Fresenius Fachtagung - Die neue Lebensmittelinformationsverordnung, 4. Dezember 2013 und 2. April 2014 in Köln (Dr. Marion Gebhart)
"Health Claims", "Sicherheit von Lebensmitteln" und "Zugesetzte Stoffe": Technische Akademie Esslingen (TAE) Fortbildung Aktuelles Lebensmittelrecht, 8. November 2013 in Esslingen (Dr. Marion Gebhart)
"Die Lebensmittelzusatzstoffverordnung (EU) 1333/2008: Einführung mit Erläuterung der Anhänge II und III": GDCh-Kurs Das Zusatzstoffrecht der EU, 29. Oktober 2013 in Frankfurt (Dr. Marion Gebhart)
"Lebensmittelrechtlich konforme Kennzeichnung proteinhaltiger Lebensmittel": 19. Wissenschaftliche Tagung der IGV GmbH, 14.-15.April 2013 in Potsdam Rehbrücke (Dr. Marion Gebhart)
"Aktuelle Aufgaben der EFSA - über den Tellerrand des NDA-Panels geblickt": Behr´s Health Claims Tage, 26.-27. Februar 2013 in Köln (Dr. Marion Gebhart)
"Health Claims-Der nächste Schritt - Chancen und Risiken am Beispiel Ballaststoffe": Arbeitstagung Regionalverband Bayern der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, 6. März 2012 in Erlangen (Dr. Marion Gebhart)
"Health Claims Dossiers": Behr´s Health Claims Tage, 28.-29. Februar 2012 in Köln (Dr. Sabina Schneider)
"Was bringt das FIAP an Änderungen: Anhang III 1333/2008": GDCh-Kurs - Das neue Zusatzstoffrecht der EU, 29. Februar 2012 in Frankfurt (Dr. Marion Gebhart)
„Technical Aspects of an Application Dossier”: Novel Food Workshop – Practical Application of Regulation 258/97, 23. Juni 2011 in Brüssel (Dr. Marion Thron)
„Wie viele Health Claims kann sich ein Lebensmittelunternehmen leisten - Konsequenzen aus den bisherigen Antragsverfahren“: ZIEL-TUM-Akademie, 4. März 2011 (Dr. Sabina Schneider)
„Stevia - Novel Food oder Zusatzstoff?“: Arbeitstagung Regionalverband Bayern der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, 5. Februar 2011 in Oberschleißheim (Dr. Sabina Schneider)
„Health Claims-Verordnung – Anforderungen der EFSA richtig umsetzen“: GDCh-Workshop Health Claims-Verordnung 1924/2006, 10. November 2010 in Frankfurt (Dr. Marion Thron)
„Neues Zusatzstoffrecht FIAP – Was ändert sich bei Zusatzstoffen, Aromen und Enzymen?“: Fraunhofer-IVV-Jahrestagung 2010, 22. Juni 2010 in Freising (Dr. Marion Thron)
„Health Claims-Verordnung – Anforderungen der EFSA richtig umsetzen“: GDCh-Workshop Health Claims-Verordnung 1924/2006, 16. Juni 2010 in Frankfurt (Dr. Marion Thron)
„Was ist bei der Sicherheitsbewertung in der Praxis zu beachten?“: Behr´s Kosmetikrecht Professional, 11. Mai 2010 in Hamburg
„Wissenschaftliche Anforderungen an gesundheitsbezogene Angaben: Lernen, was die EFSA will“: ZIEL-TUM-Akademie, 17. April 2010 (Dr. Marion Thron)
„Aromenverordnung (EG)1334/2008 – Was gibt es Neues?“: Gemeinsame Regionaltagung Bayern/Süd-West der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, 9. March 2010 in Erlangen (Dr. Marion Thron)
„Health Claims-Verordnung – Anforderungen der EFSA richtig umsetzen“: GDCh-Workshop Health Claims-Verordnung 1924/2006, 23. November 2009 in Frankfurt (Dr. Marion Thron)
„Health Claims – Wie hoch hängt die Latte?“- Auswertung der ersten EFSA Opinions - GDCh-Workshop „Kontrolle der Lebensmittel“- 21. April 2009 in Frankfurt – (Dr. Sabina Schneider)
„Der Weg zu Health Claims“ – wissenschaftliche Erarbeitung als interdisziplinäres Vorhaben“ - Arbeitstagung Regionalverband Bayern der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, 3. March 2009 in Neuherberg: (Dr. Nicole Bauer)
„Wissenschaftliche Anforderungen an Health Claims“: GDCh-Workshop Health Claims-Verordnung 1924/2006, 17. November 2008 in Frankfurt (Dr. Marion Thron)
“Fallstricke eines Antrages gemäß Art. 14 HCR“ - Behr’s PraxisForum: Health & Nutrion Claims, 12. bis 13. February 2008 Darmstadt: (Dr. Sabina Schneider)
“Zukünftige Anforderungen heute lösen” - Behr’s Seminar: „Health & Nutrion Claims“ 12.06.2007 in Frankfurt und 06.03.2007 in Darmstadt (Dr. Sabina Schneider)
„Migration von ESBO – rechtliche Aspekte“ - Arbeitstagung Regionalverband Bayern der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, 13. March 2006 in Garching (Dr. Sabina Schneider)
„Arzneidrogen in Lebensmitteln“ - Gemeinsame Arbeitstagung der Regionalverbände Bayern und Südwest der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, 8. March 2004 Würzburg (Dr. Sabina Schneider)
Publications
"Diätmanagement: Lebensmittel für besondere mediznische Zwecke". food design IV/2015, 26-27 (Dr. Marion Gebhart)
"Zulassungspflicht: Endspurt bei Enzymzulassungen". food design III/2014, 36-37. (Dr. Marion Gebhart)
"Tolerances for Declared Nutrient Values: Guidance Document as a challenging approach". EFFL 6/2013, 386-395 (Dr. Marion Gebhart)
„Stevia-Update - Revidierte EFSA-Opinion zu Steviolglycosiden“. Deutsche Molkerei Zeitung (2011) 132, S. 14 (Dr. Sabina Schneider, Co-Autor: Alfred Hagen Meyer)
„Chrom in Bedarfsgegenständen – Neuer Entwurf zur Änderung der BedarfsgegenständeVO“ – Deutsche Lebensmittel Rundschau (DLR), 105, 2009; 350-351
„Für Sie gelesen – Neue Erkenntnisse zur optimalen Versorgung mit Vitamin D in Verbindung mit Knochengesundheit und weiteren gesundheitlichen Funktionen“. Deutsche Lebensmittel Rundschau (DLR) 105, 2009, 39-40 (Dr. Marion Thron)
„Health Claims under Regulation 1924/2006: Requirement Profile – Analysis of Opinions issued by EFSA”. EFFL (2009), 119-129 (Dr. Marion Thron, Co-Autor: Alfred Hagen Meyer)
„Health Claims nach der VO 1924/2006: Anforderungsprofil – Eine Auswertung der Stellungnahmen der EFSA“. DLR 105, 2009, 167-175 (Dr. Marion Thron, Co-Autor: Alfred Hagen Meyer)
„Für Sie gelesen – Neue Analysenmethode zur Quantifizierung von Glycidamid in Lebensmitteln und Modellsystemen auf Basis eine Stabilisotopenverdünnungsanalyse“. DLR 104, 2008, 77-78 (Dr. Nicole Bauer)
„Nanopartikel in Lebensmitteln und Kosmetika – wissenschaftliche und rechtliche Aspekte“. StoffR 4/2006, 146-154. (Dr. Marion Thron, Co-Autoren: Andreas Meisterernst und Hannelore Daniel)
“Nanoparticles in Food and Cosmetics – Scientific and Legal Aspects”. EFFL 2/2006, 69-77. (Dr. Marion Thron, Co-Autoren: Andreas Meisterernst und Hannelore Daniel)
„Die pharmakologische Wirkung – ein ungeeignetes Merkmal zur Abgrenzung von Lebensmitteln und Arzneimitteln? Zur Einordnung von ambivalenten Stoffen am Beispiel L-Carnitin“, DLR 100, 2004, 302-315 (Dr. Sabina Schneider; Co-Autor: Andreas Meisterernst)
"Apothekenrecht von A bis Zugabe" - K wie Kosmetika, Beiträge in der Montagsausgabe der Deutschen Apotheker Zeitung (AZ) AZ vom 21.05.2001; (Dr. Sabina Schneider; Co-Autor: Andreas Meisterernst )
”Johanniskraut”- Anmerkung zu OLG München, 13.9.2001, ZLR 2001, 885; (Dr. Sabina Schneider; Co-Autoren: Dr. Alfred Hagen Meyer, Helmut Streit)
RÖMPPOnline
Dr. Sabina Schneider and Dr. Marion Gebhart are since 2005 authors of the subtheme „Consumer Goods“ of RÖMPPOnline – Thieme Verlag Stuttgart
